Tile piškotki ustvarijo z močnim vonjem po cimetu zelo praznično vzdušje. So seveda tudi zelo slastni in ostanejo mehki kar nekaj časa. Speci jih za prijatelje, sorodnike in seveda ne pozabi jih pustiti blizu smrekice na božični večer... Tudi Božiček jih bo gotovo z veseljem pohrustal! ;)
Potrebuješ za dva pekača slastnih piškotkov:
Moka - 250g
Sladkor v prahu - 120g
Vanilijev sladkor - vrečka
Maslo zmehčano - 180g
Mleti mandlji - 100g
Cimet - vsaj ena žlica
Mleko - 3 žlice
Vse sestavine zamesi v gladko testo. Zavij ga v folijo in ga pusti v hladilniku vsak pol urce. Nato ga razvaljaj na pomokani površini na pol centimetra debelo. Z modelčki izreži piškotke in jih polagaj na pekač prekrit s peki papirjem. Peci v pečici na 150 stopinj 12-15 minut. Ko se robovi rahlo obarvani so pečeni. Vzemi jih iz pečice, ohladi in na koncu posuj s snežinkami... aja ne, sladkorjem v prahu ;)
Meni še vedno najljubše pa najdeš tu!
Ni komentarjev:
Objavite komentar